Meny
Förrätter
En näve rökta räkor
Grillat surdegsbröd, aioli, citron
195 :-
Toast Skagen 1/2
Grillat surdegsbröd
175 :-
Råraka
Smetana, rödlök, citron, dill & löjrom.
255 :-
Ostron
1/6/12
39 :-/225:-/419:-
Chark & Ostbricka för 2
Ett urval av charkuterier samt ost, nötter, torkad frukt & strömmamarmelad.
275 :-
Strömmas råbiff
Ramslöksmajonnäs, krispigt panko, picklad lök
& padrones.
185 :-
Löjromschips
Potatischips, löjrom, smetana, rödlök, gräslök
195 :-
Varmrätter
Toast Skagen 1/1
Serveras med grillat surdegsbröd.
275 :-
Halloumiburgare
Briochebröd, krispsallad, tomat, saltgurka, BBQ-majonnäs & pommes frites.
225 :-
Torskrygg
Champagnesås, delikatesspotatis, handskalade räkor, champagnesås & blancherad spenat.
375 :-
Rimmad Lax
Strömmas rimmade lax med dillstuvad delikatesspotatis & citron
285 :-
Strömmas Råbiff 1/1
Ramslöksmajonnäs, krispigt panko, picklad lök & padrones. Hel serveras med pommes.
285 :-
Strömmas Skärgårdsgryta
Lax, torsk, grönsaker, potatis & aioli. Garneras med räkor.
285 :-
Köttbullar
Potatispuré, gräddsås, lingon & pressgurka
245 :-
Ceasarsallad
Romansallad, ceasardressing, parmesan, krutoner. Halloumi eller kyckling & bacon.
235 :-
Blomkålsstek
Chimichurri, kikärtskräm, friterad kapris, puffade kikärtor & cocktailtomater.
235 :-
Högrevsburgare
Brioche bröd, krispsallad, tomat, saltgurka, ost, BBQ-majonnäs, karamelliserad lök, bacon & pommes frites.
235 :-
Moules Frites
Vinkokta blåmusslor i krämig sås, pommes frites & aioli.
285 :-
Flying Tuna
Grillat tonfiskspett med ört & vitlökssmör,delikatesspotatis & tomatsallad.
345 :-
Biff med kappa
Ramslöksmör, rödvinssås, tomatsallad & pommes frites.
345 :-
Strömma familjens tips
Ett urval av rätter på tillfälligt besök.
Dagspris
Desserter
Chokladmousse Quenelle
Len chokladmousse omsluten av ett tunt chokladtäcke. Serveras med spröd chokladcrumble, syrlig halloncoulis och lättvispad grädde.
135 :-
Creme Brûleé
En härlig klassiker!
115 :-
Tryfflar
Två tryfflar med olika smaker.
49:-
Husets glass & sorbet
Dagens smaker av glass & sorbet från vindöglass.
89 :-
Framtidens meny
En meny för barn under 12 år.
Chicken nuggets
Pommes & Ketchup.
120 :-
Högrevsburgare
Bröd, ost, ketchup & pommes frites.
120 :-
Halloumiburgare
Bröd, ketchup & pommes frites.
120 :-
Pannkakor
3 st / 5st
Grädde & Sylt.
85 :-/ 105:-
Köttbullar
Potatispuré, gräddsås, lingon & pressgurka
130 :-
Surprize
Jordgubbsglass från vindö glass, sylt, grädde, strössel & kinderägg
75 :-