Förrätter

Chark för 2

Ett urval av charkuterier samt ost, nötter,

torkad frukt & strömmamarmelad.

275 :-

Toast Skagen 1/2

Grillat bröd

175 :-

Friterad Chevré

En strömmafavorit med madel, jordgubbar och honung.

165 :-

Råbiff 1/2

Tryffelmajonnäs, gruyére, schalottenlök & friterad

rödbeta.

175 :-

Löjromstoast

Smetana, rödlök, citron, dill & löjrom.

225 :-

Varmrätter

Rostad Blomkål

Puffade kikärtor, veganskt smör & vitlökshummus.

225 :-

Toast Skagen 1/1

Serveras med grillat surdegsbröd.

275 :-

Smörstekt Röding

Potatispuré, champagnesås & säsongens primörer.

320 :-

Halloumiburgare

Briochebröd, krispsallad, tomat, saltgurka & BBQ-

majonnäs. Serveras med pommes frites.

225 :-

Strömmas Skärgårdsgryta

Lax, vit fisk, grönsaker, potatis, krutonger & aioli.

Garnerad med räkor.

265 :-

Råbiff 1/1

Tryffelmajonnäs, gruyére, schalottenlök & friterad

rödbeta. Serveras med pommes frites.

275 :-

Strömma familjens tips

Ett urval av rätter på tillfälligt besök.

Dagspris

Biff Rydberg

Oxfilé, stekt potatis, sauterad gul lök, senaps grädde & äggula.

325 :-

Soppa

En värmande soppa på tillfälligt besök.

Serveras med grillat surdegsbröd.

165 :-

Strömmas köttbullar

Potatispuré, gräddsås, lingon & pressgurka.

235:-

Högrevsburgare

Brioche bröd, krispsallad, tomat, saltgurka, ost, BBQ-

majonnäs, karamelliserad lök & bacon. Serveras med pommes frites.

225 :-

Biff med kappa

Ramslökssmör, rödvinssås, ugnsbakad tomat &

pommes frites.

320 :-

Krämig Risotto

Smaksatt med säsongens råvaror.

198:-

Desserter

Creme Brûleé

En härlig klassiker!

109 :-

Tryfflar

Två chokladtryfflar.

49 :-

Chokladfondant

Serveras med halloncoulis, vaniljglass och crumble.

135 :-

Affogato

En himmelsk vaniljkula från Vindöglass toppad med Espresso.

79 :-

Husets glass & sorbet

Dagens smaker av glass & sorbet från vindöglass.

89 :-

En liten bit ost

Strömmamarmelad & crisps.

89 :-

Framtidens meny

En meny för barn under 12 år.

Strömmas köttbullar

Potatispuré, gräddsås, lingon & pressgurka.

120 :-

Chicken nuggets

Pommes & Ketchup.

115 :-

Högrevsburgare

Bröd, ost, krispsallad, ketchup & pommes frites.

110 :-

Halloumiburgare

Bröd, krispsallad, BBQ-majjonäs & pommes frites.

110 :-

Pannkakor

3 st / 5st

Grädde & Sylt.

75 :-/ 95:-

Gottegrisen

Två sorters glass, godis & strössel.

69 :-